1.简介

HYD-90型刀切馒头机是生产刀切馒头的专用设备,是本公司设计人员在代产品M-56型刀切馒头机的基础上以及模仿手工做馒头的过程,研制出的***产品,该机具有做成的馒头外形美观大方,口感好,产量大,产品卫生,操作简便,性能可靠等诸多优点.

1. 结构及工艺流程

2. 本机结构如机器结构原理图所示.

3. 送面结构:由输面架和送面辊组成.输面架是预成型面皮的支撑架;送面辊是预成型面皮的支撑和输送的部件.

4. 压面皮机械:由一组成型的压面辊和一组塑料刮板及调节手轮组成,其功能是压制成一定宽度和厚度的面皮,调节手轮有调节面皮厚度的作用.

5. 电器控制部分:主要有卷面调速器,时间继电器,接近开关,离合控制器,24伏电源,指示灯,旋钮开关等.

6. 卷面机构:主要由一个调速电机和一个卷面辊组成.

7. 切刀机构:主要由一台电动机,一台电磁离合制动器,接近开关,时间继电器及切刀组成.

8. 传动输送机构由电机,减速机及输送带等组成,是压面辊转动及输送带运动的动力源.

9. 机架:该部位是电机,传动,电器及其他部件的固定支架.

10. 工艺流程:

该机采用仿手工擀皮工艺,具体流程如下:

预压成型的面皮---送面机构---压面辊压制成型---压斜边---卷面辊卷成面卷---切刀分切成馒头

1. 技术参数和特点

2. 技术参数

外形尺寸:长*宽*高=3500*700*1500mm

设备重量:约400kg

馒头重量:10-150克/个

生产效率:1000-9000个/小时

总功率:2.1kw

电源电压:380(或220)伏

电源频率:50赫兹

1. 特点

2. 采用仿手工工艺先压制面皮,,后经卷面辊卷成面柱的成型工艺(传统的馒头机采用面绞龙挤出面柱,易破坏面筋,影响外观和口感),这种成型工艺做成的馒头外形美观,面筋度高,口感好.

3. 整机外壳及与面食接触部分均采用不锈钢制造,外形美观大方,符合卫生要求.

4. 主传动输送带及卷面辊采用有级塔轮调速或变频器无级调速控制,产量调节方便,可靠.

5. 切刀采用数字式时间继电器控制其周期,通过调节时间继电器的时间长短即可达到调整馒头大小(长短)的目的.

6. 操作与使用

7. 使用环境

由于该机采用许多比较精密的电气控制元件,因此,该设备在使用时对安装环境及电源参数提出了一定的要求;

1. 安装环境

2. 无水滴,蒸气,灰尘及油性灰尘和导电尘埃的场所

3. 无腐蚀,易燃性气体,液体

4. 温度在-10~50℃范围内

5. 相对湿度在90%以下.

6. 电源参数

a.380(或220)伏三相交流电源,电压波动不超过±20伏;

b.配电功率不低于3kw.

c.在入线端接有过流保护器.

2.操作过程

1)正确接入三相(或单相)交流电源(三相四线,有过流保护),机架要良好接地.

2)试运行:首先打开电器控制面板上的空气开关,这时总电源指示灯亮.先旋开切刀开关,此时时间继电器显示屏亮,按工作需要调整每一工作周期的时间,切刀应按其周期进行有规律的切制动作.再旋开主机旋钮开关,看其压面辊和输送带方向是否正确,否则应调整总电源输入端任意两根火线(单相电不需要),紧接着旋开卷面开关,慢慢调整旋钮,看其工作是否正常,如果一切正常,就可进行具体操作了.

1. ★★★买家必读★★★：

2. ①、本产品均为恒世通机械厂家直销产品。产品报价不包括运费、不含税发票价格。

3. ②、本产品属于金属材质，产品体积、重量较大只能以物流运输的形式发货。“产品报价不包括运费”运费是货物到达当地市里、县城时运费直接付给物流公司。

4. ③、客户购买产品，取货时需凭收货人本人身份证，拍前请确保提货人有身份证，并且确保所留的提货人姓名和身份证上的名字一致，否则一旦货物发出去了，再来改名字物流公司要收取费用，改名字产生的费用买家自行承担，切记切记！！

5. ④、用户收货时，请您务必当着货运公司工作人员的面签收，在签收前必须确认箱内的产品无缺少，无损坏，这样就可以签收啦，否则就拒收，这样我们才能帮您处理解决,一旦签收则视为产品完好！！！我们也无法解决了，非常感谢！

6. ⑤、【验收】如有破损，请于收到机器2个工作日内联系我们，并拍下破损位置的照片，发送给我们公司及时帮您解决。如果收到机器后2个工作日内没有和我们联系，视买家收到的机器完好无损。

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8. 购买须知

   1.关于运费承担：  本店铺商品价格均不含任何运费税费和调试安装费，都是机器***格。因为发货方式不一样还有发货地点不一样，普通物流与快递运费价格是不一样的，到每个地方的运费也不同，所以本店要根据买家的发货方式以及收货地点再来确定运费价格，以***最终的交易价格。

   2.关于产品图片：   本产品图片依照实际机器拍摄，因相机拍摄与实际产品难免有成色误差，一切以实物为准。

   3.关于签收货物：    收货时,务必在快递或托运公司工作人员面前开包验货.货物在运输路程中出现丢失或损坏就不要签收应当面退回,或者向货运公司进行索赔.若在签收后不能出具证明的情况下提出货物丢失或损坏,由运输造成的损失需要买家自行承担!

   4.关于确认收货：  收到货后，务必在当天确认收货，逾期恶意拖延的，视为主动放弃售后服务，以后如有质量问题，厂家一律不于理睬。

   5.关于退货：如非质量问题，用户要求退货，需要承担来回运费和赔偿机器***之三十金额做为补尝。

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10.  联系电话：18331988803